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红酒礼仪红酒礼仪 1不滴不洒,不少不溢 斟酒技巧: 一手握瓶,一手将酒杯捧在手中。请记得!为了表示礼仪,哪怕是朋友聚餐一般也会选择站起,优雅、大方地为大家向杯内斟酒。 一定要记得:红葡萄酒倒1/3杯;白葡萄酒倒1/2杯;起泡酒倒3/4杯~ 倒完酒的那一刻,可以微微地顺时针的扭转下酒瓶,防止滴漏喔! 记得不要握住杯肚ㄨ 持杯技巧: 一般葡萄酒都讲究一定适饮的温度,正确的持杯方法可以避免酒温升高。不仅如此,优雅的女人往往会在细节上取胜,正确的持杯也能避免在酒杯上沾染指纹~ 握住酒杯的杯脚,用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱,我们时常注意到,很多社交经验丰富的人士,都会通过这种握法来摇晃酒杯去释放酒香。 也可以握持杯底,这种持法能够更轻易地操控酒杯,适合出入社交场合的女士们~ 2视线和微笑都重要 敬酒技巧: 在向客户或朋友敬酒时,一定要注视对方,将酒杯缓缓举起,记得一定不要将酒杯举起的高度超过自己的视线。 如果有人向你举杯,一定要站起举杯示意,记得保持微笑,让你看起来得体又大方! 不要用杯口碰杯ㄨ 碰杯技巧: 在和别人碰杯的时候,一定要记得和对方有眼神交流,据说这还是法国的古老留下的传统礼仪,是一种礼貌优雅的表现! 普通的高脚杯杯壁很薄,通常碰杯时,需要用高脚杯的杯肚部分接触。 3红酒独有的喝酒礼仪 品酒技巧 对于红酒来说,小嘬一口,在口中慢慢品鉴,不大声交谈,才是最优雅的方式。 西方餐桌文化中,你会发现白水杯永远都是摆在最左边,而红酒杯一定是在水杯的右边。 喝红酒时,记得不要去环顾四周,更不要一边看着他人一边饮酒,记得默默注视自己的酒杯,轻饮就好~ 如果你是这场宴会or聚餐的主人一定记得留意宾客们的酒杯,要及时为宾客们斟酒~ 上一篇红葡萄酒如何储藏下一篇葡萄酒的四大味觉理论 |